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おいしいパン焼きますよ iru

明日のパン〜19日水曜日

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仕込みは火曜日の朝から始まります

自家製酵母やホップ種使用のパンの生地をこねます

パンチをいれて冷蔵庫で低温長時間発酵させて

当日朝焼きに入れるようにします

明日は...

スコーンが自家製酵母使用です

かぼちゃとチョコチップ
かぼちゃ生地にチョコチップを入れました

食パンはホップ食パン 限定3斤

メープルシート折込の食パン

ライ麦のフリュイ(レーズン、いちじく、クランベリー、くるみ、クリチ入)(レーズン酵母)

バゲット

カステラサン(いちごジャム)

粒あんぱん、白あんぱん
りんごカスター、チョコクリームパン(チョコクリームは市販品です)

ちくわぱん(チーズと大葉)
カレーパン(国産牛のスネ肉入)

ハロウィンベーグル

塩パン
塩キャラメルパン

揚げドーナツ
あんドーナツ

他にも焼けたらメニュー増やします


15時からです

よろしくお願いします



by oishiipan | 2016-10-18 18:01

週1回(水曜日)に自宅でパン販売をしています。体に優しく、おいしいパン焼きたいです
by oishiipan

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