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おいしいパン焼きますよ iru

25日水曜日のパン

台風、この辺は特に被害なく過ぎましたねー

久しぶりに見た青い空

気持ちも晴れ晴れします

今週も頑張っていきたいと思います

今週は

秋野菜のケークサレ

こちらはパン教室Olieveさんで

以前教わったクグロフサレを参考にした

さつまいも、かぼちゃ、エリンギ、平たいインゲン豆、ベーコン、プロセスチーズの入ったおかずパンです

Olieveさんはパンのことはもちろん

お料理やデザートのことも学べる

内容満載なパン教室です

先生のパンを作ることに対しての姿勢が

すばらしいと

いつも思います

実は先週も学んできました

25日水曜日のパン_e0334510_19171629.jpg

の、パンがこちら

デニッシュ食パン

こういうパンもお店に出せるといいなー

またいずれ...


ホップ山食
ホップ豆乳ブレッド

すだち酵母のショコラカンパーニュ(オレンジピール)
レーズン酵母 いちぢくくるみバトン

パン・ド・セーグル

ハロウィンラウンド
(かぼちゃ生地と紫芋生地のハロウィンカラーのラウンドパンです)2個限定

ごまおさつラウンド
あんラウンド

マーブルブレッド
メープル、カスタード、コーヒーの3種

メロンパン
白餡パン
つぶあんパン
モンブランパン

クロックムッシュ

コロッケパン
ウインナーパン

ツイストドーナツ
あんドーナツ

お菓子は

こちらはパンの木さんのヨーコ先生に教わった

黒糖蒸しパン

以前行った

近江屋洋菓子店さんで販売されていたのをみて

いつかは私も...と思っていました

昭和感漂う形とお味を

お楽しみにー


15時より

よろしくお願いいたします




by oishiipan | 2017-10-23 18:58

週1回(水曜日)に自宅でパン販売をしています。体に優しく、おいしいパン焼きたいです
by oishiipan

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