おいしいパン焼きますよ iru

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紅茶のカンパーニュ

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持ち帰り生地を焼き上げ

丸型コルプで

翌朝には3倍程度あがってました

今夜のビーフシチューとともに

いただきます
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by oishiipan | 2014-05-28 18:25 | パン(手作り) | Comments(0)

今月の教室

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前からやってみたかった

紅茶酵母

1次発酵後の生地からも

茶葉のいい香り

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ここ最近注目の

タルティーヌ

しらすの塩気がちょうどよくて

オリーブオイルと合う!

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こちらはデザートの

米粉のオレンジシフォン

豪華に二切れ!!

ふわふわでシュワシュワー

あー楽しかった

美味しかった
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by oishiipan | 2014-05-27 16:25 | パン(手作り) | Comments(0)

梅シロップとショコカン

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スーパーで青梅を見つけた

息子の好きな梅シロップ

作らなきゃ

ショコカンも

ひつこいぐらい作ってる

だいぶ理想に近づいてきた...ような?

奥深いパン焼きの世界

まだまだスタート地点に立ったところです

雑草だらけの庭で

かえるがやたらと鳴いてます

もう少しで梅雨かなー
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by oishiipan | 2014-05-27 06:32 | パン(手作り) | Comments(0)

パンを焼く週末

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子どものサッカーがなくなった週末

時間ができた

用事がなくなったからって

掃除したり庭のお手入れをすればいいのに

できない

結局パンを焼く

フーガス復習第二弾

と、自家製酵母のカレー味フーガス

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最近頻繁に焼いてるショコカン

あんぱん、ソフトフランス、
マスタード折込ソーセージ

あー楽しかった
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by oishiipan | 2014-05-25 23:30 | パン(手作り) | Comments(0)

トレジャーガーデンへ〜

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お友だちに

今週は館林市民は無料だよ!と

お得情報を聞きまして

初トレジャーガーデン!!

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思ってた以上にすごかった!

バラのいい香りが漂って

まさに満開のバラ園

天然アロマで気分爽快

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バラって種類が多いというけど

色も形も匂いもそれぞれ違うみたい

気に入ったバラを見つける度に

鼻を近づけてくんくん

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大泉のパン屋さん

ichigo-ichieにも行って

幸せな1日でした??
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by oishiipan | 2014-05-22 17:42 | おでかけ | Comments(2)

折込食パンとトロアショコラ

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パン焼きには

いい季節

仕事から帰ってからパンを焼く...

のは、相当体調のいいとき

最近は仕事でもパンを焼いてるし

だいたい前日の夜生地こねて

仕事の前に焼く

でも今日は

お昼寝をして

体操教室に行ったあと

体が軽くなったので

折込食パンを焼きました

トロアショコラも野菜室で

待機してたしね
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by oishiipan | 2014-05-22 06:33 | パン(手作り) | Comments(0)

お初のパン教室へ

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フーガス

おちゃれなパン

yoco先生に誘っていただいて

お勉強に行ってきました

yocoちゃん、駅から教室までのナビ

バッチリ!!

素敵なおちゃれなご自宅ーっ

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独学だとおっしゃってたけど

素敵すぎるテーブルコーディネート

先生も美人です

ほどよい音量で流れるクラッシック音楽

わたし(mikan)が丸ごと入った

オレンジゼリーは

ふるふるで私好みのやわらかさ

スマートに手際良く準備をこなす

美人先生

お2人の素敵先生が教室の運営の話を

熱く語っておられるのを聞いて

やっぱり

なんでも「お仕事」としてやることは

大変だ!!

お2人とも素敵な先生です

帰りは大宮駅のエキュートで

お惣菜屋さんやパン屋さんを見て周り

私は何も買わずに

あーのこーの言いながら

パンやおかずのお勉強

先生、yocoちゃん

素敵時間をありがとうございました

次回は是非A先生

パンの木でお会いしましょー!!
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by oishiipan | 2014-05-21 21:48 | おでかけ | Comments(0)

ミュージカル「宮」

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私のたくさんの趣味の中の一つ

韓国活動

以前ドラマではまり

何度もDVDを繰り返し観て

内容は完全に把握している「宮」

ミュージカル仕立てで日本に上陸

赤坂サカスのアクトシアターが会場

予想以上に面白かった!!

主演をアイドルが演じるのだけど

最近の若い子は歌がお上手

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赤坂サカスの中の

bibigoという韓国料理のお店で

腹ごしらえ

楽しかったなー
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by oishiipan | 2014-05-19 18:15 | おでかけ | Comments(0)

Tomo's bread

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気まぐれパン屋さんを

たまーにされてるともさん

いただいちゃいました

どれも丁寧に作られているのが

パンを見るだけで伝わってきます

新しい食材を使ったパンなど

参考になるパンばかりです

ごちそうさまでした

今度教えてね
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by oishiipan | 2014-05-16 23:18 | パン(手作り) | Comments(2)

PAULのバケット

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PAUL...とはいえ

近々来日するマッカートニーではなく

北千住にあるパン屋さんの

PAUL

東京在住のお友だちにいただきました

あと、最近見かけると買ってしまう

カヌレ!!

とはいえ、この辺じゃ見かけない!

カヌレ

どっちもうんまーい??

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朝ごはんでサンドにしました

こんなかっこいいバケット

焼いてみたいなー
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by oishiipan | 2014-05-15 07:55 | パン屋さん | Comments(0)

週1回(水曜日)に自宅でパン販売をしています。体に優しく、おいしいパン焼きたいです
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