おいしいパン焼きますよ iru

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ハード系パンたち

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パンの木のレッスン

行ってきました!

ふむふむ

勉強になるわー

花豆が入ったハード系パン

持ち帰り生地で焼きました
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パンの木のランチ

おいしかったー

またまたバケット

少し太めの短めで

粉がトラディショナルなんだけど

この粉おいしいわー

好きだわー
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by oishiipan | 2015-01-28 22:35 | パン(手作り) | Comments(0)

おやつ

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揚げドーナツ

りんごのカップケーキ

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ホシノでスコーン

今日は春を感じさせる暖かさ

でも明日からまたさっむいらしい

やだなー
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by oishiipan | 2015-01-27 18:55 | Comments(0)

本日の朱莉屋さん...パン

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ホシノ バターロール

黒糖丸パン

酒粕酵母のバケット

紫芋のぐるぐるパン

ショコラカンパーニュ

です

酵母の調子がよくて

ちょっと嬉しい
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by oishiipan | 2015-01-26 13:35 | Comments(0)

またバケット

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倍量

酒粕酵母ストレート

帯切れはない

最近では一番いい

がんばろ
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by oishiipan | 2015-01-25 23:18 | パン(手作り) | Comments(0)

一生懸命

昨年あたりから

箱根駅伝を録画してまで見始めた

ゴールで倒れ込む選手を見ては泣き

往路優勝決定の瞬間に泣き

途中体調不良でフラフラの選手を見ては泣き

総合優勝決定の瞬間に泣き

息子に「ばあばに似てきたね」と

言われちゃう

(元々母とは顔も姿も性格もそっくりなんだよ..)

箱根駅伝だけじゃなく

先日の群馬県、見事4位入賞の

全国駅伝も

我が子と同年代の中学生、高校生が走る

走ってる姿を見てるだけで泣ける

一生懸命な姿は美しい


チームのため、県民のため、

大事な人のため、自分のため


私もいろんなことに

一生懸命やろう
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by oishiipan | 2015-01-24 07:11 | あれこれ | Comments(0)

Bistro SUGIE ランチ

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今度はランチに


3種類の中からチョイス

私はパスタのボロネーゼ

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お友だちのポトフ

これ、おいしそうだったなー

もう一つは牛すじカレー(画像なし)

コーヒーはおかわりできます

いい空間ができましたね
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by oishiipan | 2015-01-23 17:58 | カフェ | Comments(0)

むっちりバケット

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酒粕酵母でバケット

なんかぐにゃっとしたけど

これ

おいしかったー

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こちらも酒粕酵母でカンパ

少し水分増やしてみた

外がガリガリ

中はもっちり

これも、かなり好きな感じーっ!

ステンレス天板と銅板さまさまだわー
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by oishiipan | 2015-01-23 17:54 | パン(手作り) | Comments(0)

紫芋いものぐるぐるパン

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微量イーストで

このパン

一時期毎日焼いてた

巻き始めの巻き込みが甘かった!

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友人がお祝いにお花を届けてくれたー

りんごのマフィン

お茶うけに

外構終わるまで鉢の状態で

しっかり育てるね!

ありがとう!
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by oishiipan | 2015-01-20 22:24 | パン(手作り) | Comments(4)

Bistro SUGIE

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館林におしゃれなお店ができたよ

元お蕎麦屋さんだったとこだよ

年末に忘年会の二次会で
呑んでたとこに
偶然仕事あがりの
BistroSUGIEのシェフ

まぁ、お若い!

必ず行きます!

ということで、行ってきました

フレンチ出身の方のようです

古いものと新しいものが

とてもバランスよく配置され

音楽の音量も

大きすぎず、小さすぎず

ちょうどいい

ワインと生ビールでかんぱーい

せっかくのおいしくておしゃれなお料理だったのに

写真がワインのみ!!

すみません...

つい食べることとおしゃべりに夢中になってしまって

写真撮れません

冬野菜のゴロゴロサラダ

自家製ソーセージ

ほにゃらららステーキ

(ほにゃらら...は、忘れました)

どれも一皿がボリュームあって

美味しかったです!

今度はランチで

お邪魔します!
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by oishiipan | 2015-01-20 22:13 | おでかけ | Comments(0)

久々バケット

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ステンレス天板&銅板を
使いたい第2弾

久々にバケット焼いてみた

微量イースト

クープ...

ノーコメントです

まだまだ修行の道は続く...
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by oishiipan | 2015-01-20 22:10 | パン(手作り) | Comments(0)

週1回(水曜日)に自宅でパン販売をしています。体に優しく、おいしいパン焼きたいです
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