おいしいパン焼きますよ iru

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1日遅れのクリスマス会

帆布かばん作家のgra..さんの工房で

私にとっては

クリスマス会

長男はリア充

二男は受験生

家族でがっつり焼肉クリスマスパーティーはやったけど

私の中ではなんか違う
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くーっ!!これ、これ!

この感じ!

gra..さんお手製シチューに

発酵所のパン!
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発酵所のパン!

どでかくるみ、初めて姿を拝んだ

すげーっ!!

一気にテンション上がりました

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んでもって、cimaiさんのシュトレンに

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gra.さんママのシュトレン

ホップ使用でマジパンミックス生地ですって

ふむふむ

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そして発酵所さんの

しゅーとれん

生姜使いがうますぎる

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グリーンのは自家製オリーブ漬けです

gra..さんちの自家製

ブラックオリーブもオイルサーディンも

あー!うまい!

ハンドドリップのコーヒーを

たっぷり2種類2杯!

たくさんの帆布かばんに囲まれて

なんとも大満足な時間でした

gra..さんの帆布かばん

欲しいな...と思われる方

水曜日、パン屋さんの時に

お声がけください

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こんなに素敵〜

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by oishiipan | 2016-12-27 16:20 | Comments(0)

最近買った雑誌

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アマゾンってすごい

次の日には必ず届く

最近は本、雑誌は

全てアマゾンで

なんちゅう便利な世の中や

でも

本屋さんのニオイが好きで

本屋さんにも行きます

絵本を選ぶときには

本屋さんへ


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by oishiipan | 2016-12-27 16:13 | Comments(0)

2016年もあと少し...

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昨日初めましての

チーズクッペ

チーズの噴火ぶりが

もう少し綺麗に成形できないものかと

お休みの間に練習します!

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好評をいただきました

肉まん

来年は蒸籠の数を増やして

もう少し一度に蒸せるように

準備したいと思います

2016年も

結局「まぐろ生活」

私の友人は

私のことを「まぐろ」と呼びます

止まった時は息絶えた時だと

そうでもないんだけどね

ソファに寝転ぶと

ぜーんぜん起きれなくなるんだけどね

でも、来年こそは!

もう少し、のんびり、ゆったり

頭を真っ白にする時間を作りたいと思います

ただ

何をするにも

健康第一!!

より身体に優しい

おいしいパン

焼きたい!焼きます!

がんばりまーす!!
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by oishiipan | 2016-12-22 08:07 | Comments(2)

12/21水曜日に焼くパン〜予定..年内最終日です

早いもので

今週が年内最後の販売日

ほんとーにお世話になりました

いつもいつも来ていただく常連様から

曜日や時間が合わなくてなかなか来れないのよと

声をかけてくださるお客様

私は皆様から

生きている実感と

パンを焼く楽しさを

与えていただいています

ありがとうございます

明日は特にこの一年のことを

思い返しながら

パンを焼きたいと思います

レーズン酵母のパンは
今週はチーズクッペ
バゲットに使用しているのと同じ
メゾンカイザートラディショナルで
中にプロセスチーズを入れて焼きます

ホシノのスコーンはお久しぶりで
いちじくとホワイトチョコ

先週はお休みしてました
カステラサン
オレンジマーマレードをサンドします

定番の
白あんぱん
つぶあんパン
安納芋あんぱん
メロンパン

先週に引き続き
クリームパン

塩パン、塩キャラメルパン

ツイストドーナツ
あんドーナツ

惣菜系は
最近好評をいただいてます
肉まん

カレーパン

食パンは定番の
ホップの山食

ココア食パン
こちらはおやつのように食べていただきたくて
チョコチップを巻き込んで
少し甘めに仕上げます

他にも焼けたら焼きます

よろしくお願いします

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by oishiipan | 2016-12-19 22:36 | Comments(0)

最近食べたおいしいもの〜冬

以前も同じタイトルつけた気がしたから

「冬」とつけてみた

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まずは

「onedayroll」さんのお菓子〜

写真では伝わらないかも

おーきーの!!

コーヒー2杯でいただきました

にしても、ほんと、おいしいなー

アメリカ〜ンでも

おふらんす〜でもなく

「onedayroll」さん..なんです
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館林駅前にオープンした

ビーガンカフェの「Mahaloha」さん

肉を使ってないなんて思えない

ビーガンって

生活全体を通して色々あるんですってね

あまり詳しくないのでビーガンについてはこの辺で

私もこんな風にお料理できれば

少しは痩せられるかなー
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豚肉100%のハンバーグ

この写真じゃわかりにくいけど

無料で温泉卵トッピングできます

そしてピクルス食べ放題

錦糸町の「Mrs.Burg KINSHI-CHO」

じゅーしーで

がつっと

疲れた体に肉汁が染み渡りました

ピクルスが口の中をリセット

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横浜そごう内にある

京鼎樓(ジンディンロウ)

担々麺と小籠包のセット

この日から担々麺ブーム到来

担々麺も色々ある〜

こちらの担々麺

うまい!
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で、そごうでお買い上げ

マーローのプリン

すみません、味のわからない奴なんです!

これ、フツーでした

フツーにおいしいプリンでした

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佐野にある

「海と大地」さん

久しぶりに行くと

サラダバーになっていて

野菜がうまい!!と思えた瞬間でした
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うーーっ!!

さとれんにちょこれん!!

さとれんは実はまだカットするのが

もったいなくて

ちょこれん食べましたが

うますぎでした!!

何(材料)で作ったかを教えてくれましたが

ふむふむ

とにかく

すげーな

「パン友会」主宰のさとぽん
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マニアな写真ですが

こんなパンも焼けて

とにかく

すごいんです

「パン友会」

行きたいのに

予約、瞬殺です



「おいしいもの」って

私の中ではほんと色々で

パン販売の日に疲れた私を思って友人が差し入れてくれた

セブンのコーヒー

作業の合間に飲むと

世界一うまい

友人の思いがプラスされてるから

息子が作ってくれたカレー

野菜の切り方はすんごいけど

世界一うまい

仕事の合間にパクッと食べるチョコ

久しぶりの友だちとの集まりで飲む1杯目のビール

はぁーうまいなー

「おいしいもの」があふれていて

幸せだー










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by oishiipan | 2016-12-16 16:21 | Comments(2)

感激〜

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感謝状

いただきました

久しぶりに2人の顔が見られて

元気そうで

嬉しかった

「おいしい」と言ってもらえて嬉しかったです

...と、書いてありました


よかった


この歳になっても

今なお夢を描いて

希望も持って

でも中学生の時の感覚とは

全く違う

無限に広がる夢や希望の大海が

あなたたちの目の前にはありますよ


受験真っ只中の息子に

いつもそう声をかけます


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by oishiipan | 2016-12-16 06:55 | Comments(0)

一部変更です

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紅茶とオレンジのパン

中にもオレンジカットが入っています

ナポリピザがマルゲリータが焼けませんでした

ソーセージのみとなります


ホテルレーズン食パン1斤焼きました

雨がすっかりあがり

太陽が出てきました

15時より

よろしくおねがいします

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by oishiipan | 2016-12-14 13:24 | Comments(0)

14日水曜日のパン〜予定

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毎日が色々忙しすぎて...

水曜日のパンだけは気合い入れて焼けるように

水曜日に照準合わせて

体調整えているつもりですが...

年齢には勝てません

最近、何かと身体がきっつー

でも、水曜日が楽しみなのは変わりない

楽しく焼いてます

明日は〜

バゲットと同じ生地で
大納言
(バゲットはお休みします)

アップルジンジャーケーキ
今週も焼きます!

白あんぱん
安納芋あんぱん
クリームパン
メロンパン

ナポリピザ
(ソーセージ、マルゲリータ)
甘辛からあげ

塩パン
塩キャラメル

ツイストドーナツ
あんドーナツ

紅茶オレンジぱん

もう少し焼けそうなら焼きます!

15時からです

よろしくお願いします
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by oishiipan | 2016-12-13 10:05 | Comments(0)

朱莉屋さんのパン〜

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今朝は少しだけ

時間に余裕があったので

こちらでもご紹介

昔なつかしコッペパン
レーズン酵母の黒糖丸パン
ショコラマーブルブレッド


販売は
ふんわりピザ
イチゴジャムブレッド

以上です

いいお天気

お出かけくださーい!
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by oishiipan | 2016-12-12 08:29 | Comments(0)

一部メニュー変更です

紅茶オレンジ→肉まん

お惣菜パン系が少ないなと

急遽変更いたしました

寒いですので

暖かくしてくださいね

15時より

お待ちしております

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by oishiipan | 2016-12-07 14:45 | Comments(0)

週1回(水曜日)に自宅でパン販売をしています。体に優しく、おいしいパン焼きたいです
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