おいしいパン焼きますよ iru

カイガーゼンメル

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カイザーゼンメルの押し型を

買ってたけど

1度も使わずにしまいこんでて

やっと使った

もっと押すべきだったなー

あとはトロワショコラ
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# by oishiipan | 2014-07-10 07:20 | パン(手作り) | Comments(0)

プレッツェル

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山食に続いて本日2品目

プレッツェル

パン職人が王様に出されたお題のパンを焼くために悩んで、腕を組んだ形がプレッツェルの形だという話は有名ですよね?

私も今迷走中

パンの世界も奥深く興味深い
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# by oishiipan | 2014-07-05 23:38 | パン(手作り) | Comments(0)

梅酵母 山食

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んー??

ダメだ??

最近、ダメダメだ

もっとパンのこと知りたい
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# by oishiipan | 2014-07-05 23:17 | パン(手作り) | Comments(0)

パンの木 レッスン

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じゃがいものフォカッチャが

どーしても食べたくて

パンの木のイーストレッスン行ってきました

なのに!!

肝心のフォカッチャの写真なし!

デザートの水まんじゅう

京都一保堂のほうじ茶がおいしい

みりん粕酵母のクラッカーを添えて

手ごね、やっぱり楽しい
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# by oishiipan | 2014-07-04 23:47 | パン(手作り) | Comments(2)

やもり

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近頃毎晩キッチンのドアに

張り付いているやもりさん

肉球(とは呼ばないだろうけど)

なんともかわいくて癒されています

素晴らしい瞬発力で

虫をパクッ

その瞬間を見るのが楽しくて

二男としばらく観察するのが

ここ最近の恒例になっています

うちの家を守ってくれてる?

家守り=やもり

明日も来てね!
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# by oishiipan | 2014-07-03 00:08 | あれこれ | Comments(0)

週1回(水曜日)に自宅でパン販売をしています。体に優しく、おいしいパン焼きたいです
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