おいしいパン焼きますよ iru

カテゴリ:未分類( 965 )




20日のパン

e0334510_18323458.jpg
onedayrollさん主宰の
ベイクの会

毎回、お菓子づくりの細かいポイントや
ちょっとしたコツ
勉強になることがたくさん

私もみんなが
感動してくれるような
ものづくりがしたいなと
日々模索しています


20日水曜日のパン

レーズン酵母で
バゲット
ショコラカンパーニュ  (柚子)
パリで購入してきたヴァローナがなくなるまで毎週お出ししようと決めて焼いていたこちらのパン
そろそろなくなりかけています
しばらくお休みするかも

ラム酒漬けフルーツのハードパン

ホシノ天然酵母で
カンパーニュ

リュスティック(プレーンとチョコ)

ホップで山食

ラウンド食パン
ごまおさつラウンド

肉まん

マーブルブレッド(マロン、チョコ、チェダーチーズ)

コーンミールブレッド

バナナブレッド

メロンパン
チョコメロンパン
白あんぱん
紫芋あんぱん

ベーコンチーズ
ちくわパン(ツナサラダ、大葉&チーズ)
Wチーズ

ツイストドーナツ
あんドーナツ

以上です


バナナブレッドはスパイス香る
コーヒーにもお酒にも合う感じにしました


15時より
よろしくお願いいたします





by oishiipan | 2019-02-18 18:32 | Comments(0)

本日のパンは完売いたしました

e0334510_16155753.jpg
本日のパンは完売いたしました

はじめましてのお客様が多くて

ほんと、嬉しいです


来週も15時から

よろしくお願いいたします




by oishiipan | 2019-02-13 16:15 | Comments(0)

13日水曜日のパン〜バレンタインスペシャル

e0334510_19444808.jpg
Afterhoursのおじさんクッキー

見た目もかわいけりゃ

味もいい

私もパン作り

初心に戻って

無理して難しいレシピはちょっとお休み

しっかり、がっちり

試作できてから

13日水曜日のメニューです

酵母で
バゲット

ショコラカンパーニュ  (自家製柚子ピール入り)

あんバタクッペ
(フランスパン生地で自家製粒あんとよつばの有塩バターを挟みます)

ホップ山食

ホシノ天然酵母でカンパーニュ

マーブルブレッド(チョコ、いちご、メープル)

メロンパン
チョコメロンパン
白あんぱん
紫芋あんぱん(クリームチーズ入)

チョコカスタードコロネ
(バレンタインなので生地もココア生地で)

チョリソーチーズ
(ピリ辛チョリソーにとけるチーズたっぷり)

フォカッチャ
プレーンとBLTサンドにして

塩パン
塩キャラメルパン

ツイストドーナツ
あんドーナツ

バレンタインスペシャルで

チョコレートグラノーラとブラウニーを
セットにして
チョコッとじみーに
プレゼントできるようにご準備します

ブラウニーは
先日ベイクの会で教えていただいたブラウニー
参考にさせていただきました
オレンジピールを合わせました
これ、スパークリングワインと合います

チョコレートグラノーラも
ビターなチョコに
クランベリー、オレンジピールを混ぜ込んで
大人なテイストに
こちらも白ワイン合います


13日、3時から

よろしくお願いいたします





by oishiipan | 2019-02-11 19:44 | Comments(0)

本日のパンは完売いたしました

e0334510_13495275.jpg
本日のパンは完売いたしました


日曜日営業、ありがとうございました





by oishiipan | 2019-02-10 13:49 | Comments(0)

11時より営業いたします

e0334510_10421714.jpg

e0334510_10421907.jpg
本日予定通りに

オープンいたします


よろしくお願いいたします




by oishiipan | 2019-02-10 10:42 | Comments(0)

10日日曜日販売日です!!

e0334510_20485952.jpg
発酵所さんのパンを

買いました

発酵所さんにしか焼けないパン

もちっとしていて

具材も個性的で

しょっぱい系も甘い系も

ワインに合う!


「日曜日販売はいつしますか?」と

問い合わせをいただいてます

やるって言いながら

なかなか土日用事のない日がなくて

今週末は3連休ですが

中日の日曜日

営業いたします

コッペパンとツイストドーナツ

あとは気まぐれで数種類ハード系パン

ホップの食パン


そして、11時にはオープンいたします

売り切れ次第終了です


よろしくお願いいたします




by oishiipan | 2019-02-08 20:48 | Comments(0)

2月1週目の販売日 6日のパン

2月1週目の販売日
がんばります!

ホップ山食ぱん

パン・ド・ミ
(志賀シェフのレッスンに行き、ヒントをいただきました!なるほど!)

抹茶大納言ラウンド

バゲット

ショコラカンパーニュ  (柚子)

コーンミールブレッド

チョコバナナ
(パンの木のようこ先生にもう何年も前にプライベートレッスンで教えていただいたパンのアレンジver.。生地はレーズン酵母でさっぱりとしたココア生地。中にはこっくりバナナフィリングが入ります)

マーブルブレッド
(チョコ、シナモン、紅茶)

メロンパン
チョコメロンパン
白あんぱん
紫芋あんぱん

シナモンロール

フランクぱん
ベーコンエッグ
Wチーズ

塩ぱん
塩キャラメルぱん

ツイストドーナツ
あんドーナツ

以上です

あんバターは
バゲットでお作りする予定です

15時より
よろしくお願いいたします




by oishiipan | 2019-02-04 09:07 | Comments(0)

2.3月の営業日、お知らせ

e0334510_06521653.jpg
2.3月までの

営業日のお知らせです


3月が

息子の卒業、大学入学の準備等で

ほとんど営業できません

大変不定期になります

よろしくお願いいたします


2月
6日   15時
10日日曜日(11時オープン)...コッペパンの日
13日  15時
20日  15時
27日  15時

通常通り水曜日営業

10日、日曜日営業
ずっとやりたかった日曜日営業いたします

「コッペパンの日」

ほんの数種類
違ったパンも並びます
早めのオープン目指します
11時〜

3月
6日のみ営業




ご迷惑をおかけしますが

よろしくお願いいたします


2月

がんばります!!




by oishiipan | 2019-02-02 06:51 | Comments(0)

本日営業日です

本日営業日です
肉まん朝から
ほっかほか
e0334510_07245700.jpg

e0334510_07245877.jpg





by oishiipan | 2019-01-30 07:24 | Comments(0)

30日水曜日のパン

今年の冬は暖かいですよね

ダイエットもかねて

最近はよく歩いています

e0334510_08151232.jpg
空がとても綺麗で

カメラにおさめることもたびたび


30日水曜日も

張り切って営業いたします!

ホップで定番山食

テーブルロール

酵母で
ショコラカンパーニュ
(柚子ピール入り)

ホシノ天然酵母で
カンパーニュ

マーブルブレッドは
黒糖、チェダーチーズ、紅茶

ミルクフランス

アボガドチーズフランス

あんバタ(今週はフランスパン生地で)

くるみぱん

メロンパン
チョコメロンパン
アップルカスタード
白あんぱん
桜あんぱん

肉まん

ソーセージピザドック

みそぱん

ツイストドーナツ
あんドーナツ
(粒あんとこしあん)


以上になります

15時よりオープンします

駐車場は敷地内と

道路挟んで北側の砂利の広い土地
駐車可能です

近所の鉄工所さまのご好意で

買い物の短い間は駐車OKを

いただいております

従業員の方の車もありますので

くれぐれも事故などないように

十分ご注意の上おとめください

よろしくお願いいたします






by oishiipan | 2019-01-28 08:12 | Comments(0)

週1回(水曜日)に自宅でパン販売をしています。体に優しく、おいしいパン焼きたいです
by oishiipan
プロフィールを見る
画像一覧
更新通知を受け取る

最新のコメント

> boooさん まだ..
by oishiipan at 14:43
boooさん、ありがとう..
by oishiipan at 14:23
saisaiさん!お久し..
by oishiipan at 22:35
ありがとうございます。 ..
by saisai at 21:35
saisaiさん、お久し..
by oishiipan at 20:42
ご無沙汰しております。 ..
by saisai at 20:35
日程を確認して、連絡させ..
by oishiipan at 07:31
> もかのまま。さん ..
by oishiipan at 10:22
チョコバナナマフィン、と..
by もかのまま。 at 11:59
チョコバナナマフィン、と..
by もかのまま。 at 11:59

メモ帳

最新のトラックバック

http://venus..
from http://venuspo..
whilelimitle..
from whilelimitless..
www.whilelim..
from www.whilelimit..
http://while..
from http://whileli..
http://www.v..
from http://www.val..

ライフログ

検索

タグ

ブログパーツ

最新の記事

外部リンク

ファン

ブログジャンル