おいしいパン焼きますよ iru

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1日日曜 セキスイハイム夏マルシェにお出しするパン

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くるくるきれーなロール

口の中でふわっとシュッと溶けていく

まるーいものって

かわいーなー

家族みんなでこちらのロールケーキをいただいて

にっこり笑顔になりました

笑顔になるパン

お持ちします

自家製酵母で
Wチョコ

まんまるクッペであんバター

バゲット(唯一丸型ではないパンです)

ホップ丸パン

肉まん

ジャガイモのフォカッチャ

ピザパン

メロンパン
抹茶メロンパン
白あんぱん
抹茶あんぱん
クリームパン

シナモンロール

肉まんなどお持ち帰り時間が
長くなるようでしたら
保冷剤と保冷バッグのご持参を
よろしくお願いします

こちらでのご用意はありません

10時から17時まで
館林市松原町3丁目13-9
セキスイハイム館林展示場

よろしくお願いいたします




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by oishiipan | 2018-06-29 19:40 | Comments(0)

完売しました

完売しました

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今週末は

館林セキスイハイム展示場での

イベントに参加させていただいて

パンの販売をします


まんまるのかわいいパン

お持ちできればと思っています


よろしくお願いいたします

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by oishiipan | 2018-06-27 17:12 | Comments(0)

すこーしあります

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これと

ラスクが残ってます

まだ開けてます

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by oishiipan | 2018-06-27 16:25 | Comments(0)

変更、追加です

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変更、追加です

レーズン酵母のバゲットは

ラスクとして販売させていただきます

ラウンド食パンは

テーブルロールに変更となりました


ホシノのスコーン(プレーン)が

リニューアルして

少し大きくなりました


あっつーい館林ですが

元気にオープンいたします


よろしくお願いいたします

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by oishiipan | 2018-06-27 14:26 | Comments(0)

27日に焼くパン

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サッカー日本代表

すごいなー、あんなに体格差があるのに

互角に戦う選手たち

ゴミを拾うサポーターも

代表選手も

同じ日本人として誇りに思う


27日に焼くパンです

レーズン酵母でバゲット

ホップ種のラウンド食パン
プレーンとチョコチップ

ホップ種の黒糖オレンジパン

ホップ山食

ホシノ天然酵母のスコーン(プレーン)
今までのものと少し変わりました
1つの大きさを大きくして、粉なども変えました

3種マーブル
チョコ、シナモン(初)、ブルーベリー

クリームパン
メロンパン
抹茶メロンパン
白あんぱん

厚切りピザトースト
(ホップ角食を使用しています。4枚切りより分厚い食パンです)

3種のチョコのリュスティック

塩パン
塩キャラメルパン

ツイストドーナツ
あんドーナツ
クリームドーナツ

以上になります


15時より

お待ちしております

よろしくお願いいたします


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by oishiipan | 2018-06-25 08:30 | Comments(0)

本日はお休みです

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新麦コレクション

池田浩明さん主催の講習会に

行ってきました

一言一句逃したくない!

原始的にメモ、メモ、メモ....

普段何気なく手に取り食べているパン

私もそれなりにこだわりは少しだけ

試作を繰り返して作る

自分の好みの味に近づける

そんなことをメインに考えて

パンを焼いていました

今回の講習会で1番思ったのは

小麦農家さんがおいしく作ってくれた小麦を

もっと大切に思いながら

パンを焼かなきゃ、作らなきゃいけないな

目に見えるものには値段をつけられるけど

目に見えないものはプライスレス

そのプライスレスな部分にこだわっていければな

抽象的な言い方しかできないけど

自分の中で明らかに掴めた部分ができました

パンだけではなくて

やはり、その道を極めた人

極めた...というか

極めよう、極めたいと思って邁進している人

そんな人の話を聞くのは

これこそいくらお金を出してもいいと思えるほどの価値がある


たくさんのヒントをいただくことができた

新麦コレクションの講習会

365日の杉窪シェフ
ブラフベーカリーの栄徳シェフ
パーラー江古田の原田シェフ

三人三様のパンの焼き方、考え方

とにかく凄かった

自分の未熟さを痛感したけど

その自分ができることを

やっていきたいと

強く感じた1日でした


今日はパン販売はお休みです

来週、この講習会を生かした何かが

お届けできるといいなー

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by oishiipan | 2018-06-20 07:59 | Comments(0)

イベント出店させていただきます

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イベント出店させていただきます

354沿いにあるセキスイハイム住宅展示場にて

パンを販売させていただきます


日曜日です

他にも1コインで体験できる

楽しいワークショップも

たくさん出店されるようです


よろしくお願いいたします

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by oishiipan | 2018-06-16 09:52 | Comments(0)

来週、20日水曜日はお休みです

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来週、20日水曜日は

お休みとさせていただきます

小麦のこと、パンのこと

しっかりお勉強してきます


ご迷惑をおかけしますが

よろしくお願いいたします

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by oishiipan | 2018-06-15 06:43 | Comments(0)

本日のパンは完売いたしました

本日のパンは完売いたしました
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by oishiipan | 2018-06-13 16:57 | Comments(0)

まだありまーす

まだありまーす
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by oishiipan | 2018-06-13 15:49 | Comments(0)

週1回(水曜日)に自宅でパン販売をしています。体に優しく、おいしいパン焼きたいです
by oishiipan
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